Dinkelhasen – Köstliches Ostergebäck ohne Hefe
In diesem Jahr könnte es ja tatsächlich schwierig werden zu Ostern einen Hefezopf auf den Tisch zu bringen. Sind doch Mehl und Hefe in den vergangenen Tagen zu einem echten Luxusgut geworden. Wer hätte das gedacht!? Doch was tun, wenn…
Buchvorstellung „Schnelle Kuchen!“ und Rezept für einen Gugelhupf
„ ..hätt` ich Dich heut` erwartet hätt` ich Kuchen da…“ Selbst diejenigen von Euch, die nach dieser Textzeile das beliebte Lied nicht mitsummen oder sogar mitsingen können, kennen das Problem – Spontaner Besuch der sich nur einige Stunden vorher via…
Buchvorstellung – Brot, so schmeckt Heimat und Rezept für Rosinenbrötchen
Wenn Kuchenduft durch die Küche zieht, dann ist das schon ziemlich verführerisch. Was ich persönlich allerdings noch ein kleines bisschen schöner oder besser gesagt heimeliger empfinde, ist wenn die Wohnung vom Duft von frischem Brot erfüllt wird. Natürlich könnte ich…
Rezept – Haferkekse mit schokoladiger Nougatfüllung
Die Sache mit der Weihnachtsbäckerei schiebe ich momentan noch etwas von mir weg. So ganz komme ich nämlich auf den plötzlichen Herbsteinbruch noch nicht klar. Doch jetzt wo es merklich kühler ist, darf man schließlich schon mal – ohne das…
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